• IMG_7375
  • FMY001.jpg
  • FMY001(1).jpg
1

THREADFIN (L) / 马友 / 上午鱼

Regular price
RM 33.80
Sale price
RM 33.80
Regular price
RM 0.00

马友鱼肉质细致且多重层叠,故有“千层糕”之美称。适逢捕捉马友的旺季,都会有大批马友在渔村海域一带出没,由於牠们觅食时会在海面跳跃衝撞小鱼,故此钓鱼友甚至不用鱼饵,只需用小鱼网,便可把数十多尾小马友捕获。大条的马友油脂丰富,可以切成一吋厚鱼扒,加盐、油,薑,以慢火煎熟;而大马友头是鱼头中的极品,可用豉汁凉瓜炆,或蒜子火腩炆,煎,炸,清蒸、煮粥也都非常美味。

✅Fresh and Wild Caught 新鲜捕抓

✅Cleaned and Vacuum Packaging 已清理并真空包装

✅Convenient and ready to cook 方便及煮

✅Tender and sweet taste 肉质香甜鲜美

✅-40°C quick freeze 零下40°急速冷冻